整个行业的发展会带来单个品牌的长久繁荣，例如时下热门的酸菜鱼品类，酸菜鱼市场竞争还处在蓝海阶段，因此，大批餐饮品牌纷纷布局市场。下面重点介绍的就是一个实力品牌——【渔级棒】酸菜鱼粉饭。这个品牌需要更多的人加入进来，一起来提高它的规模和口碑。不同的酸菜鱼品牌有不同的定位，而渔级棒定位于新式酸菜鱼粉饭，核心竞争力在于其丰富的产品线。

    渔级棒设有加工厂，加工厂从本地采购食材，按照总部独特的配比和方法制作底料供应给给合作商门店。渔级棒酸菜鱼粉饭产品和团队是渔级棒的核心竞争力。新鲜美味丰富的酸菜鱼是渔级棒的一大特色，除了传统的川渝红汤酸菜鱼口味，渔级棒还有山菌、海鲜、番茄等多种口味，除了招牌酸菜鱼，菜品等SKU也已达几十个。

    除了多样化的菜品，在渠道方面，渔级棒也颇多探索，基础线上线下销售渠道全打通，此外，渔级棒总部的口味研发师均是在国内十几年酸菜鱼行业深耕的大师，随着门店规模越来越大，品牌影响力也与日俱增。提升餐品包容度很重要。渔级棒为满足大众的需求，研发出的丰富的口味使得不同地区、不同喜好的消费者都能找到适合自己的酸菜鱼粉饭搭配。

    酸菜鱼粉饭的特殊加工过程，标准化更容易。渔级棒酸菜鱼粉饭口味各有千秋：其总部重视高档食材研发，顾客体验、场景消费依旧是主题。渔级棒正在进行品牌升级，给品牌贴上标签使得品牌深入人心，并通过专业有效的宣传传递给消费者。渔级棒还重视提供给客人完整的用餐体验，从而维护良好的品牌形象。

    如今的渔级棒将进入规模化扩张阶段。未来，除了持续提升产品质量和品牌知名度进一步占领市场份额，渔级棒建议，创业者在选择品牌合作之前，还是需要做好研究，以保证核心食材的渠道能够打开。所以看好渔级棒这个品牌的创业者不妨行动起来加入其中吧！